1-Préparation de l’AG
- Quelques points ont été abordés
Programme prévisionnel
- 8 mars : Overnoy-Crinquand à Pupillin
- 12 avril : Gilles Wicky à St Agnès
- 10 mai : Daniel Brocard ou JL Morel ?
Voyage
- Cette année en Beaujolais du mardi 3 au mercredi 4 juin, l’an prochain nous irons en Alsace
Apéritif
- MT se procurera comté, charcuterie et quelques amuses-bouche
Restaurant
- Michelle Rousset a pris contact avec le restaurant « La mère Simone » à Passenans nous attendons le menu (sans les vins mais avec ceux de l’AODJ)
- MT a le menu de la Case Bambou
Invitation
- Concernant le concours nous inviterons Eléonore Cottier, professeur au Lycée viticole de Montmorot
Renouvellement du tiers sortant
- Catherine Poncet, Arnaud, Jojo qui souhaite quitter l’AODJ pour raison de santé
2-Concours Mondial du Savagnin
- Présentation de la dernière mouture avant envoi au ministère
Lieu du concours
- L’ensemble est favorable pour le lycée de viticulture de Montmorot en fonction du symbole fort représenté auprès des élèves. La présidente souligne aussi que cela soulagerait l’organisation
Jury
- Il devra être composé des 2/3 des membres de l’AODJ formé l’autre 1/3 sera réservé aux invités
Réglement
- Feuille de notation, Maurice souhaite supprimer " Typicité du produit ", pourrait-on la remplacer par " Harmonie, impression générale ou jugement global comme dans d’autre fiche ?
- Il serait souhaitable de nous réunir à nouveau pour mettre au point cette fiche de dégustation, le document de présentation du concours et autres questions
- Seriez vous disponible le lundi 20 janvier à 17h00 ? Je commanderai un plat pour vous remettre de vos efforts