La présidente Marie-Thérèse Grappe
CONCLUSION
Cette dégustation nous a fait voyager dans le Sud Ouest de la France. Il est évident que le cépage Malbec et Tannat font des vins très corsés et tanniques à boire de préférence pendant un repas pour les assouplir un peu.
1- Gascogne blanc 2022 Domaine de Pellehaut
Ugni blanc, Colombard, Gros et petit Manseng
Robe tres tres pâle, au nez de sauvignon buis, menthe citron. Attaque fraîche, acidité marquée, peu d’intérêt.
2- Jurancon sec 2020 Domaine Tinou
Gros Manseng, 10% de Lauzet. Robe jaune paille, un nez de coing, fruits jaunes, ananas. Attaque franche, bouche pleine de la matière rétro sur l’amande amère.
3- Clos Triguedina blanc 2019 (Cahors)
Dommage bouteille bouchonnée.
4- Gascogne rouge 2021 Domaine de Pellehaut
Robe rouge rubis. 1er nez vieux tonneau, moisi 2éme nez fruits rouges.
Attaque franche, bouche légère tanins présents et astringents finale sur le noyau (cerise).
5- Béarn rouge Arradiz 2018 Cave de Jurancon
Robe grenat foncé. Un nez de fruits noirs, pruneaux, mures, épices, poivre.
Attaque franche, des tanins très serrés et très astringents, rétro sur les épices.
6- Béarn rouge En vert et contre tous 2018 Cave de Jurancon
Même commentaires que le précédent.
7- Clos Triguedina rouge French Malbec 2019 (Cahors)
Robe grenat. Un nez très agréable de petits fruiots rouges et noirs. Attaque franche, bel équilibre, des tanins bien maitrisés. Un Cahors facile a boire.
8- Jurancon doux 2018 Domaine Tinou
Robe jaune pâle. Nez aux notes de coing compoté, miel, fruits exotiques, ananas.
Une bouche au début moelleuse puis une fin de bouche sur la fraîcheur qui rend ce vin tres agréable à déguster
Présentation
Après un exposé sur les vins de cette région la dégustation peut commencée
DEGUSTATION
Dégustation vins du Béarn, Jurancon, Gascogne, Cahors
Samedi 15 avril 2023
Marie-Thérèse Grappe - Présidente de l'AODJ
81 route du Revermont - 39230 Saint-Lothain (Jura)
03 84 37 09 22 - oeno.grappe@wanadoo.fr